資深少女Chu Chu PLAY。不累 旅行攝

看完美景，就是吃美食囉，先來介紹捷克傳統甜點Trdelník 或Staročeské trdlo，看到很多人在排隊，管他是不是名店，先點再說，甜點有很多種口味，現點現做，看著甜點師做甜點真的是大飽眼福。

馬上來個分解圖，帶大家看看整個製作過程，首先先拿出事先做好的麵團，這位甜姐兒皮膚100分，手上的刺青更是吸睛。

Trdelník就是木棍的意思，早期不是用鐵管，是把麵團捲在木棍上，在煤碳上烘烤，時代進步器具也進步啦，現在都是捲在鐵管上，在用瓦斯火力烘烤。

揉麵同時，還不忘調整火力大小，瞧那專注的眼神，這種師傅做的甜點能不好吃嗎???

接下來把麵團從一顆圓形整形成細條長形，這個過程跟我們做桿水餃皮的步驟有點類似。

下面的火台是傾斜的，左邊最低先慢慢把麵團均勻烘烤。

越往右邊火台越高，再把表面烤得酥酥脆脆，變成焦糖色。

再把烤好的Trdelník內層刷上你要的口味的醬，就完成拉。建議烤完要馬上吃，冬天裡吃著熱呼呼甜甜的Trdelník，是種幸福。

這家店也可以內用，我們是選擇站在戶外路邊吃，吃美食配著庫倫洛夫 Český Krumlov的美景。

在外面看到3位超可愛的小女孩，把握機會合照。

旅途中，最美的風景-人，讓當地景色增添不少不同的感覺，看到她們的微笑，呼吸到甜甜粉紅色空氣，微甜。

傳統甜點Trdelník，很推薦大家試一試喔。

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